베이징덕 맛있는 분당중식당 맛집 하인선생님
아이들이 쉬는 날이라서 할머니 집에 갔어요.덕분에 남편과 단둘이 데이트할 시간이 생겼어요.데이트에는 또 맛있는 것이 빠질 수 없기 때문에 옛날부터 먹고 싶었던 북경오리를 먹으러 다녀왔습니다.
분당에서 베이징덕을 맛볼 수 있는 곳은 거의 없었어요!분당 중국집으로 유명한 하인 선생님이 북경오리를 맛볼 수 있대요!하인선생님은 전국 각지의 20개 브랜드 110여개 사업장을 운영하고 있는 국내 최대 외식기업 SFG 브랜드 중 하나입니다.건강을 요리하는 현대적 감각의 중식으로 유명한 분당 맛집이에요~
하인선생님 분당구미점 경기도 성남시 분당구 구미로 191 아산웰빙플라자 401호
: 031-717-0888 영업시간: 11:30~22:00 하인선생님 분당 구미점은 차량을 이용하여 방문하는 것을 추천합니다.룸을 이용하고 싶으신 분은 사전에 룸 예약 가능 여부를 문의하신 후 방문해 주시기 바랍니다.그리고 베이징덕처럼 조리시간이 필요한 음식은 미리 예약을 해야 합니다.저희도 방문 이틀 전에 베이징덕을 예약해서 방문했는데 적어도 전날까지 예약 주문해야 합니다.
4층으로 올라가면 홀도 깨끗하고 고급스러운 가게 분위기를 엿볼 수 있습니다.
좋은 사람과 함께 하는 식사는 조용한 곳에서 하고 싶잖아요.분당 중국집 맛집 하인 선생님은 룸이 풍부하여 기념일이나 연초 신년인사회 등 하기 좋습니다.특히 부모님이랑 같이 올걸 그랬어요.
저희는 미리 예약한 방에 들어갔는데요.중국에서는 빨간색이 행운과 기쁨의 상징이라고 하는데, 룸 내부 곳곳에 빨간색이 포인트로 인테리어가 되어 있었습니다.밖이 보이는 창문이 있는 룸이라 답답하지 않고 사적이고 따뜻한 분위기가 너무 좋았어요~
자리에 앉아 따뜻하게 데운 자스민차 한 잔!추운 날씨에 몸을 따뜻하게 하는 데 따뜻한 차 한 잔을 빼놓을 수 없어요.특유의 향과 맛으로 중국음식을 먹는 동안 드시면 입안이 상쾌해지고 각각의 음식 고유의 맛을 느끼실 수 있어요~
기본 반찬으로 짜짜이, 동치미, 땅콩이 제공됩니다.메뉴를 기다리면서 땅콩을 하나씩 먹는 재미가 있어요~
미리 예약한 베이징덕이 바로 서빙되었습니다.품격있는 플레이팅과 중식의 묘미를 그대로 지켜 맛보실 수 있는 하인 선생님의 북경오리는 오이와 파 그리고 밀전병까지 함께 드시면 더욱 맛있습니다.노릇노릇한 오리껍질과 촉촉한 오리고기는 느끼하고 오리고기 특유의 느끼함이 없고 담백해서 너무 맛있어요!
밀전병 위에 제공된 오이채와 파, 그리고 담백한 북경오리를 올려 싸서 먹습니다.쫄깃한 보리주병과 상큼한 오이의 식감, 그리고 톡 쏘는 파 맛의 조합이 너무 좋았습니다.남편도 베이징덕 자체로도 맛있지만 밀전병이랑 같이 먹는 게 너무 맛있다고 열심히 싸먹었어요.제공되는 밀전병은 추가로 제공됩니다.맛있다면서 북경오리와 함께 밀전병을 2장이나 순살했어요!!저도 밀전병이랑 같이 싸먹는 것도 맛있었는데 개인적으로 짜짜이랑 같이 먹는 게 좋았어요.담백한 베이징덕에 짜차이만의 새콤달콤한 맛과 탱글탱글한 식감이 더해지면 자꾸 젓가락이 가더라구요~밀전병에 싸서 먹을 때도 짜차이를 한번 넣어 먹으면 또 다른 맛이에요!베이징덕을 먹게 되면 꼭 제가 먹었던 것처럼 짜짜이와 함께 먹어보세요.~강추~하인선생님 북경오리는 뼈없이 제공되기 때문에 양이 의외로 많아요~~어른 4명이서 같이 먹어도 배부르게 먹을 수 있거든요!북경오리와 함께 해물짬뽕과 샤오롱바오 딤섬을 추가로 주문했어요! 중국에서는 새해에 만두를 먹는 풍습이 있어요.곧 설날도 다가오고 중국 여행 갔을 때 맛본 샤오롱바오 맛이 잊혀지지 않아서 주문했어요.해물짬뽕은 밥과 짬뽕이 따로 제공됩니다.해물짬뽕에 해물이 얼마나 듬뿍 들어갔는지 매운탕이 시원하더라구요~! 해물 하나하나 다 신선하고 해물짬뽕에 들어있는 오징어는 왜이렇게 부드럽지~~ 한입 먹어보고는 남편에게 해물짬뽕에 들어있는 오징어를 빨리 먹어보라고 재촉할 정도로 너무 부드러웠어요.깔끔한 북경오리를 먹고 맵게 입가심하는 식사에 딱 좋은 메뉴라고 생각합니다. (웃음)샤오롱바오는 진한 고기즘을 듬뿍 담은 딤섬입니다.딤섬 중에서도 샤오롱바오는 빼놓을 수 없는 가장 인기 있는 딤섬 중 하나죠!! 젓가락으로 샤오롱바오 껍질을 가볍게 찢은 후 육즙을 맛보고 한입에 건져내는~ 딤섬의 매력에 빠집니다. 흐흐흐흐중국만의 두툼한 만두피를 그대로 느낄 수 있어 맛의 화려한 기술 없이도 샤오롱바오만의 매력에 젖을 수 있는 맛이었습니다.딤섬 하나라도 분당 중국집 미식 하인 선생님은 중국 음식의 진짜 맛을 그대로 지키는 것이 보였습니다.식사 후 매실차로 달콤하고 깔끔한 마무리~음식 하나하나에 중국의 맛을 느낄 수 있고 제철 신선한 식재료로 중식을 맛볼 수 있는 하인 선생님! 기념일, 연초 모임 장소를 찾고 있다면 하인 선생님을 추천합니다!좋은 분과 고급스러운 분위기에서 맛있게 식사를 해보세요.#베이징덕 #베이징덕 #딤섬 #샤오롱바오 #만두 #해물짬뽕 #신년모임 #가족모임 #분당구미맛집 #분당맛집 #구미동중국집 #구미동중국집 #SFG #하인선생님 #하인선생님분당구미 #FSG하인선생님 #분당중국집해당서비스를 제공받아 작성한 리뷰입니다.